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根據屏東縣萬巒鄉戶政事務所今年度的資料顯示,五溝村的在籍人口約為1,200人,但這數字是包含了五溝村境內東興、西盛、大林、新庄四個庄頭的人口數統計,而傳統的五溝水則指現今東興庄與西盛庄兩地,據一般估計,目前五溝水社區的常住人口則有5、600人。

一個常住人口只有5、600人,居民以老人為主、青壯輩早出晚歸的小庄頭,是如何的日復一日度過這每一天?

經過這段時日來的觀察發現,五溝的生活作息是一個早晨比其他任何一個時段都還要熱鬧有活力的地方。而這一切的熱鬧與喧嘩,會在三個小時內結束。

清晨五點半,在西盛路與東興路的路口,你可以看到一位伯姆推了一攤菜車,這就是五溝水人每天的市場,僅此一家別無分店。伯姆自國小畢業即開始跟著母親學賣菜,長大後也繼承起擔負五溝人一天生計的菜攤生意,供應全五溝人每日所需。若遇重大節日,庄裡習俗上要拜拜的日子,伯姆還會提早準備多樣水果,供五溝的居民挑選。為了提供全五溝人三餐所需,伯姆說:「當大家都還在眠床上呼呼大睡,我半夜兩三點,先生就載著我到屏東潮州的果菜市場批貨,然後回家準備,時間一到,就從家裡推著車子出來賣菜」。那台婚後才打製的攤車,更好似伯姆的寶貝,使用至今已四十餘年,推著推著都推出感情來了。

稍晚,會有一攤肉攤,來此販售豬肉,藍色小發財車後面載著鮮紅生豬肉,車體上方調掛著一大串老闆自製的香腸,老闆無須吆喝,居民們需要的人自動靠前過來。老闆是一名遠從印尼嫁來屏東內埔的台灣媳婦,個子長的矮小身材更顯豐腴,她俐落的刀工及與居民們的互動,感受得到她在台灣的生活相當適應。問她說為甚麼這麼晚才來擺攤呢?她說:「我都先到萬金社區的早市販售,因為那邊的購買人口比較多,等到那邊差不多結束後再到這邊來,這邊來買的都是老人家比較多,老人家吃得少所以不需要準備太多的豬肉來賣。」老闆還說:「其實有些五溝的居民也會在清晨,騎腳踏車運動到萬金社區向我買豬肉,到這邊賣是因為要服務一些行動不便的老人家啦!」

大部分時間,除了這菜攤或肉攤,就別無其他攤子可以逛。但有時候,久久會有一次從外地來的攤子,賣些浴巾、門簾、窗簾、地毯、青草膏;藥膏、茶包、襪子、帽子、鞋子等物品,因為這些東西的汰換或補貨,並不像賣菜般這麼頻繁,所以不是每天都有。

如果你是住在這路口的居民,而你的房間又剛好在道路邊,那麼你一大早會聽到叫賣聲,及伯姆們挑選菜色,問價錢、聊天,殺價的各種聲音,當然這也是八卦訊息的交換場所。這裡安靜到你可以聽到任何一段對話,吵雜到每一句對話,都會讓睡夢中的人醒來。此時此地是全五溝每天的生活作息中,可以同時看到最多人的地方,騎機車的、騎腳踏車的、騎電動車的、走路的、撐傘的、老人、小孩、婦人、學生都在這時候出沒,各自往各自的地方出發,然後交會在這個路口,穿梭其中,偶爾還會有幾隻狗在這賽跑。

出現在菜攤前的居民以婦人為主,阿伯們則在各自家族夥房的禾埕前做運動、散步。想吃早餐的,可以到菜攤旁的阿英粄條店或鍾媽媽粄條店,此外還有映泉禪寺旁的板條店,這是五溝唯有的三家粄條店,也是僅有的三家外食。但,如果你不想吃粄條,你還有另一家選擇,五溝水的複合式早餐店:蛋餅、三明治、漢堡、豆漿、奶茶,他沒有店名,就在阿英粄條店的對面。日復一日,年復一年,最老的粄條店在這至今也已有60多年。

到了差不多上午九點,這一切的景像會從絢爛歸於平靜,菜攤伯姆回家休息,街道上只剩熙熙攘攘的過往車輛。村子口的托兒所、檳榔園裡、菁仔行騎樓、廟口這時才開始熱鬧了起來。萬巒鄉是全屏東檳榔種植面積最廣、產量最高的鄉鎮,屏東的檳榔行口,更是決定全台灣檳榔產價的重要行口。菁仔行每周一、四收檳榔,家家戶戶有種檳榔的,則會在收檳榔前,在園子裡割檳榔,然後先一車車的載回家剝,等到收檳榔的時候再送到菁仔行去分裝挑選。

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